DODO'S PIZZA

Benvenuti nella vostra pizzeria di fiducia! Pizza altamente digeribile grazie alla lievitazione di 96 ore!
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New Entry: La Crusca

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New Entry: La Crusca

Fiordilatte, fichi, crudo di Parma, stracciatella di bufala, peperone crusco, crema di cipolla Tropea

La Mazzarese

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La Mazzarese

Vellutata di zucchine, stracciatella di bufala campana DOP, pomodorini essiccati al sole, rucola, mandorla pizzuta di Avola, gambero rosso di Mazara del Vallo in purezza, perle di limone

La Cantabrica

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La Cantabrica

Base focaccia, crema di ricotta ovina, crema di olive taggiasche, acciughe del Mar Cantabrico, pomodorini essiccati al sole, basilico fresco

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Il nostro mantra

Chi siamo

Il nostro mantra

Dodo’s Pizza è una vera e propria “officina di idee”... 

Siamo sempre pronti a sperimentare piatti nuovi! 

Amiamo rivisitare le ricette classiche, dando sempre il nostro tocco: questo è per noi un MANTRA.

Il "Riposo"

Chi siamo

Il "Riposo"

Il riposo non è importante solo per noi.... ma lo è soprattutto per il nostro impasto, minimo 72 ore di lievitazione, per garantirvi la giusta croccantezza, leggerezza e digeribilità.

I nostri servizi

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